Hochbeete

Was sind Hochbeete?

Ein Hochbeet, auch “Frühbeet” genannt, ist ein erhöhtes Gartenbeet mit senkrechten Wänden. Es wird mit unterschiedlich dicken Schichten aus Erde, Kompost und groben Drainagematerial befüllt. Ein Hochbeet bietet den Pflanzen einen besonderen Standortvorteil und verbessert unterschiedliche Rahmenbedingungen, die das Wachstum und den Ertrag beeinflussen. Durch die Verwendung eines Frühbeetes können Pflanzen zeitiger im Jahr in den Garten eingesetzt werden und es steht mehr Zeit für die Entwicklung der Pflanzen zur Verfügung.

Mittlerweile gibt es unterschiedlichste Modellvarianten und Hochbeete sind nun auch auf Balkonen und Terrassen zu finden. Der große Vorteil ist, dass gerade bei beengten Platzverhältnissen der Gemüseanbau sehr erfolgreich ist. Selbst bodenbildende Prozesse laufen auf äußerst kleinem Maßstab ab. Ein optimales Bodenklima entsteht praktisch von selbst und die Bodentemperatur ist durchweg höher als beim klassischen Freilandanbau. Außerdem werden dank des Kompost weniger zusätzliche Nährstoffe benötigt, was die Umwelt und auch die Geldbörse des Gärtners freut.

Welche Vorteile bietet ein Hochbeet im Garten?

Der Zweck eines Hochbeetes ist immer der gleiche: Eine Optimierung der Umwelteinflüsse. So soll die Pflanzzeit ausgedehnt und ein besseres Pflanzenwachstum gefördert werden. Dafür nutzt ein Hochbeet unterschiedliche Ansätze. Die höhere Position des Hochbeetes sorgt für schnellere Erwärmung und einen größeren Lichteinfall. Der Kompost im Hochbeet, der eine zentrale Substratschicht bildet, erzeugt durch einen Verrottungsprozess zusätzlich eine konstante Wärmequelle und versorgt die Pflanzen langfristig mit organischen Nährstoffen. Außerdem bieten die erhöhte Lage, die Umrandung und beispielsweise eine lichtdurchlässige Abdeckung einen sehr guten Schutz gegen eine Vielzahl von Insekten und Unkräutern.

Im Zusammenspiel mit einer kleinen Vorzucht in einem Zimmergewächshaus kann in einem Hochbeet über viele Monate gesät, gepflegt und geerntet werden. Verschiedenes Zubehör für Gewächshäuser und Hochbeete gibt Möglichkeiten der Optimierung. Steht das Hochbeet frostfrei, beispielsweise in einem Wintergarten, ist sogar eine ganzjährige Nutzung des Hochbeetes möglich.

Welche Vorteile hat ein Hochbeet für die eigene Gesundheit?

Durch eine erhöhte Arbeitsposition ist das Hochbeet perfekt für eine gelenk und rückenschonende Gartenarbeit geeignet. Die Pflanzen sind ohne Hinknien oder, bei höheren Modellen, sogar ohne Bücken erreichbar. Zusätzlich ist die Kontrolle des Beetes um einiges leichter, da alles in Reichweite steht. Beim Kochen liegen die Vorteile auch auf der Hand. Je frischer Kräuter und Gemüse sind, desto wertvoller sind sie auch für unsere Ernährung.

Ein Hochbeet bietet einen einfachen Zugang zu selbst gezüchteten Lebensmitteln und kann einen wertvollen Beitrag zu einer gesünderen und nachhaltigeren Ernährung leisten. Wir empfehlen: Hochbeet pflanzen und in Zukunft gesünder leben.

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Welche Pflanzen eignen sich für Hochbeete?

Bei der Vielfalt an Formen und Ausführungen von Hochbeeten ist es schwer eine Auswahl zu treffen. Jede Pflanze freut sich über verbesserte Umwelteinflüsse und belohnt dies oft mit einem explosiven Pflanzenwachstum. In einem Frühbeet können jede Art von Gemüse oder Kräutern gedeihen. Sehr häufig werden daher unterschiedliche Arten von Tomaten, Paprika und Chili angepflanzt. Aber auch Sorten wie Aubergine, Zucchini, verschiedene Salate oder Erdbeeren und sogar Möhren sind oft in Frühbeeten zu finden. Auch kleine Sträucher, Stauden und die unterschiedlichsten Blumen fühlen sich in einem Hochbeet wohl.

Wann werden Hochbeete am besten aufgebaut und wie werden sie befüllt?

Im Garten legt man ein Hochbeet am besten im Frühjahr oder im Herbst an. Zu diesen Zeiten fallen dort die meisten Abfälle an, die im Hochbeet direkt weiterverwendet werden können. Auf einem Balkon oder einer Terrasse sieht es etwas anders aus. Diese Frühbeete sind häufig kleinere Bausysteme und werden meist ausschließlich während der Gartensaison genutzt. In diesem Fall ist der Aufbau des Hochbeetes im Frühjahr natürlich am sinnvollsten, um so eine hohe Pflanzzeit nutzen zu können. Je nach Modell und Standort sind hier beim Aufbau aber auch große zeitliche Unterschiede möglich. Steht das Hochbeet beispielsweise in einem frostfreien Wintergarten, ist sogar eine ganzjährige Nutzung absolut denkbar.

Wie wird ein Hochbeet richtig geschichtet?

Beim Befüllen von Hochbeeten gibt es ein einfaches Konzept, das von unten nach oben aus der Drainage, dem Kompost und der Pflanzschicht besteht. Allerdings gibt es dabei auch eine Vielzahl von Möglichkeiten und Konzepte. Ganz unten braucht es in jedem Fall eine Drainage. Hier können Hydrosteine, Schotter oder anderes grobes Material verwendet werden. Im Garten wird auch häufig Reisig oder der Verschnitt von Bäumen verwendet. Diese Schicht sollte zwischen 15% und 30% der Füllhöhe ausmachen. Als mittlere Schicht wird halbreifer Kompost verwendet. Hat man selbst keinen eigenen Kompost zur Hand, kann auch gekaufter Gartenkompost verwendet werden. Diese Kompostschicht macht insgesamt zwischen 30% und 40% der Füllmenge des Hochbeetes aus. Über den Kompost kommt dann die Pflanzschicht. Diese besteht aus reiner, hochwertiger Pflanzenerde oder Mutterboden. Die Pflanzschicht enthält leicht verfügbare Nährstoffe und in ihr wird das Gemüse eingepflanzt. Daher sollte sie auf jeden Fall ausreichend dick angelegt sein. Ungefähr 30% bis 40% der Füllhöhe sollte diese Lage erreichen und am besten aus Erde in Bio-Qualität bestehen. Theoretisch sind diese drei Schichten für eine erfolgreiche Pflanzung schon absolut ausreichend. Häufig wird aber abschließend noch eine dünne Abdeckung aus Gartenmulch aufgebracht. Diese minimiert die Verdunstung von Feuchtigkeit und kann sogar Nährstoffe zurück in den Boden führen.

Welche Arten von Hochbeeten gibt es?

Hochbeete sind heutzutage in allen möglichen Ausführungen erhältlich. Für den Klassiker aus dem Garten gibt es ebenso unterschiedliche Bausysteme wie es Geschmäcker gibt. Hochbeete aus Kunststoff sind da eben so oft gefragt, wie solidere Modelle aus Holz, Metall oder Stein. Es gibt in diesem Bereich praktische Bausysteme für Hochbeete online zu kaufen. Ein Hochbeet auf dem Balkon oder der Terrasse ist schon ein modernerer Ansatz. Dennoch ist auch hier die Auswahlmöglichkeit sehr groß. Häufig sind diese Bausysteme kleiner oder zusätzlich noch mobil. Vom kleinen Beistelltisch mit integriertem Hochbeet bis hin zum Hochbeet-Bausatz aus Kunststoff oder Metall.

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